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花非花的祝福,東華發起食蔬花束運動(2016-04-25)

發佈日期 : 2016-04-25

「花非花的祝福」邀請學生以蔬果代替花束獻上畢業祝福

國曆4月19日是24節氣中的「穀雨」,這時天氣溫和,雨水明顯增多,是播穀降雨的好時節。東華大學的師生選在這天發起了「花非花的祝福」行動,期望號召願意將自己與土地連結在一起的人們一同參與,目標在畢業典禮時,以蔬果替代畢業花束,獻上最特別的祝福。

「花非花的祝福」邀請畢業生或畢業生好友參與,並招募友善餐廳與農家合作,參與師生可以選擇自己種植,或與農家合作的方式種下蔬果,在畢業典禮當天,將收成的蔬果替代花束,做為獨一無二的畢業祝福,或是選擇「祝福入味」方案,將蔬果交付合作的餐廳協助料理,「祝福加倍」方案則是轉贈公益機構,送給社區中的獨居長輩。

主辦單位社會參與中心表示,期望將這一場運動作為翻轉大學教育與學習的行動之一,透過課程與志工組織,將「可食地景」、「環境友善」等觀念融入大學的學習與生活,加強東華校園與地方之間的連結。未來,東華大學也將與農園合作,推動「自己的祝福自己種」,讓師生們一同在校園內耕種。

參與活動的學生表示,畢業典禮的祝福花束,通常價格不斐,但最終會落在垃圾桶裡,東華被譽為台灣最美麗的校園學校,鄰近農場、群山、海洋,「要許自己一個獨特的畢業禮物!」

相關資訊請參考活動網頁:〈http://ndhulandscaping.weebly.com/〉

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